За сельдь без документов компанию оштрафовали.

По информации регионального Россельхознадзора, одно из рыболовных предприятий города с начала года выловило более 4 тонн беломорской сельди.

Ведомство установило, что предприятие зарегистрировано в системе «Цербер», однако оно не оформляло в этот период необходимые ветеринарные сопроводительные документы.

Организация хранила выловленную беломорскую сельдь в морозильной камере морского контейнера в посёлке Чупа. Производственные ветеринарные сопроводительные документы на выловленную рыбу не оформляла, ветеринарно-санитарную экспертизу не проводила.

В руководстве компании пояснили, что рыба хранилась для дальнейшего копчения, экспертиза и оформление документов планировались после приготовления продукции.

За нарушение правил хранения продуктов животноводства компанию оштрафовали на 10 тысяч рублей.