В детские сады Костомукши привезли мясо сомнительной свежести

9 ноября 2022 г.

 

 

 

В октябре специалисты Россельхознадзора взяли в двух детских садах города пробы продукции – молока пастеризованного, свинины и говядины. По результатам лабораторных исследований выявили несоответствия продукции требованиям технических регламентов.
Так, в молоке установлено значение массовой доли белка чуть более 2% при нормативном значении 3 %. Пробы свинины и говядины не соответствовали нормативным значениям, и специалисты оценили их как продукты «сомнительной свежести».
Как уточнили в ведомстве, эту продукцию детские сады получили от карельских поставщиков. Некачественную продукцию попросили изъять из оборота. А производителей предупредили о недопустимости подобных нарушений.